Cranberry im Wellness-Lexikon

Sie wird als die stärkste Beere der Welt gekennzeichnet und kann angeblich 27 Krankheiten vorbeugen: die Kranichbeere , bekannter unter dem englischen Begriff Cranberry. Dieses Kraftpaket kann mit seinen vielseitigen Wirkstoffen allerhand nützliches tun. So weisen die Beeren zum Beispiel eine sehr hohe Konzentration an Polyphenolen auf, das sind wichtige sekundäre Pflanzenstoffe, von denen sie übrigens auch die rote Farbe haben. Außerdem wirken sie positiv auf unser Cholesterin , denn Cranberry-Saft soll die Ausschüttung des "guten" HDL-Cholesterins begünstigen und das "böse" LDL-Cholesterin im Blut senken. Das schützt nicht nur die Arterien, sondern sorgt für längere Zeit auf unsere Gesamtcholesterinkonzentration. Auch verschiedene Vitalstoffe wie die bekannten ACE-Vitamine sowie wichtige B-Vitamine wie B1, B2, B3 und B6 stärken unser Immunsystem . Aber auch viele Mineralstoffe wie Phosphor, Kalzium oder auch Kalium stecken in den Früchten. Ebenfalls sind Eisen und Magnesium enthalten. Bekannt geworden sind die Preiselbeer-Verwandten aus den USA vor allem wegen ihrer Vorbeugung einer Blasenentzündung. Sie erzeugen durch ihre Inhaltsstoffe in der Blase ein saures Milieu, in dem die meisten Bakterien, die Erreger einer Blasenentzündung, nicht überleben können. In vielen Apotheken gibt es schon Cranberry-Arzneien als Tabletten oder heiße Drinks.


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