Sandwich im Wellness-Lexikon
Als “Sandwich“ bezeichnet man meist eine Mahlzeit aus zwei Toastbrotscheiben, unter anderem belegt mit Schinken, Käse, Ei, Oliven, Gurkenscheiben, Salatblättern und Tomatenscheiben und mit Senf, Mayonnaise oder Ketchup verfeinert.
Namensgeber des “Sandwich“ ist vermutlich ein gewisser “John Montagu“, ein “Earl of Sandwich“, der im 18. Jahrhundert lebte und leidenschaftlicher Kartenspieler war. Er fand keine Zeit für ausgedehnte Mahlzeiten und bestellte sich daher zwei Brote, in die die gesamte Mahlzeit gelegt werden konnte.
Heutzutage wird es auch, wie es vor allem in den Vereinigten Staaten von Amerika üblich ist, mit Stangenweißbrot statt Toastbrot
hergestellt.